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 食物营养宝典

   内容简介

   

    本书系我国营养学专家主编,是现代家庭必备的健康参考书。

    本书共分四大部分,介绍了近20种营养素的100种食物排行表,解读了1000余种食物和235款菜肴的营养成分,方便家庭营养配餐应用。

    使用本书不但可以使您了解和学习食物营养知识,还可以帮助您科学选择食物、健康烹饪,轻松完成膳食搭配、菜肴制作。本书是您平衡膳食的开始,全家健康生活的指南!

    认识食物的营养成分,是合理饮食的第一步。平衡合理的膳食是祛病强身、保障健康的重要途径。选择什么样的食物,就选择了什么样的生活,全家人的健康就在您的手中!
 
详细介绍:

读者评论:共2条 (查看所有书评) 我要发表书评>>
选择什么样的食物,就选择了什么样的生活,你的健康就在你自己手中! 希望读者    发表于 2009/2/25 13:47:51
选择什么样的食物,就选择了什么样的生活,你的健康就在你自己手中!...
     对此书评的回复:
  • 希望读者 回复时间:2009/3/1
      可以吃地边摊吗?
  • 希望读者 回复时间:2009/3/2
      可以,注意卫生就行了
  • 希望读者 回复时间:2009/4/3
      书里说了,不一定是“病从口入”哦
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食物营养的吸收与心情有关 希望读者    发表于 2009/1/18 12:52:37
如果是强迫且带着某种压力进食,则-应激-会造成身体不能在完全放松的状态吸收和利用营养.此时营养会流失一部分.此外有可能会引起肥胖等....
     对此书评的回复:
  • 希望读者 回复时间:2009/2/5
      有专家讲,吃本身就是一件快乐的事,进食能提高人的快乐指数~
  • 希望读者 回复时间:2009/2/25
      没错,病从口入,吃是最应该引起人们注意的
  • 希望读者 回复时间:2009/4/27
      但现在主要是吃的太多了,消化不好!
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